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Norbert, commis d'office

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19:30 - 21:00

Norbert, commis d'office

Samedi 23 Septembre 2017 à 19:30

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Samedi 16 Septembre 2017 à 18:20

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Samedi 23 Septembre 2017 à 19:30

Norbert, commis d'office

Stéphane possède de bonnes bases en cuisine : découper, émincer, trancher, il maîtrise la technique. En revanche, question mélange de saveurs, c'est une toute autre histoire. Sa femme ne supporte plus ses mélanges improbables et a demandé à Norbert de s'occuper de son mari. Norbert a seulement deux heures pour apprendre à Stéphane à confectionner des encornets farcis simples et savoureux, tout en y ajoutant la touche de sucré-salé que Stéphane aime tant ! Déborah voue un véritable culte au petit-déjeuner traditionnel anglais. Mais cette reine auto-proclamée du « breakfast » se contente en fait de produits industriels et ne cuisine rien. Chez elle, le vite-fait est en fait du mal-fait ! Son petit ami ne supporte plus de manger cette mixture tous les dimanches. Norbert va complètement bouleverser les habitudes de Déborah en lui prouvant qu'on peut réaliser du fait-maison sans passer des heures en cuisine. Il va lui apprendre à réaliser des oeufs en trois textures (mollets, en brouillade et sur le plat), à faire une brioche minute et enfin à confectionner son propre saumon fumé. Une véritable révolution pour cette adepte des conserves.

 

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